• (0286) 321194 WhatApp 085228508887
  • disparbud.wonosobo31@gmail.com
  • Log In
  • FAQ
  • English
  • Indonesia

Petoz (Tempe Atoz)

Masyarakat Wonosobo dan Wisatawan yang pernah ke Wonosobo mungkin sudah tidak asing lagi dengan Tempe Kemul, kuliner khas Wonosobo yang sudah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) dari Kemdikbud Ristek RI beberapa waktu lalu.

Sekarang selain Tempe Kemul, Sobat Disparbud pasti sudah sering ketemu makanan yang namanya Petos atau (Tempe Atos).
Petos merupakan inovasi kuliner dari Tempe Kemul dan dibuat memang khusus untuk cemilan dan oleh-oleh khas Wonosobo sudah banyak dijual di toko-toko makanan dan pusat oleh-oleh.

Ciri khas petos mirip seperti tempe kemul, yakni irisan tempe yang dibalut dengan tepung namun kering dan renyah seperti kripik.

Perbedaannya tentu saja jika Tempe Kemul tidak bisa bertahan lama dan lebih enak dimakan hangat sehingga tidak bisa dijadikan oleh-oleh bagi wisatawan yang berasal dari luar kota.

Tapi buat penggemar Tempe Kemul sekarang tidak khawatir karena ada Petos sebagai alternatif bagi wisatawan yang bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Cita rasa Petos tidak jauh berbeda dengan Tempe Kemul loh....

Jika berwisata ke Wonosobo selain Carica jangan lupa coba sensasi makanan ini dan beli Petos untuk oleh-oleh ya Sob...!
 

KOMENTAR

Daftar Komentar